Dinerkaart

Voorgerechten

 

Stokbrood 4 . 5
Stokbrood | kruidenboter

 

Mosterdsoep 7 . 5
spekjes | room | vleugje gember | bosui

 

Tomatensoep 7 . 5
bosui | room | gehaktballetjes

 

Carpaccio 11
Dun gesneden rundermuis | rucola | pittenmix | Parmezaanse kaas | pesto

 

Carpaccio Hup 12 . 5
Dun gesneden rundermuis | spekjes | truffelmayo | pittenmix | Parmezaanse kaas | rucola

 

Zalm Carpaccio 12 . 5
Gerookte zalm | avocado | rucola | dille

 

Nacho’s 8
Nacho’s uit de oven | crème fraiche | guacamole | tomaatjes | lente ui | gesmolten kaas

 

Nacho Hup 10
Nacho’s uit de oven | gesmolten kaas | pulled pork | guacamole | bosui | tomaatjes | bbq saus

 

Gamba’s 11
Gamba’s gegaard in kruidenboter | brood

To share


Duo stokbrood
9
Bruin en wit stokbrood | diverse smeersels

 

Gamba’s XXL 15
Gamba’s gegaard in kruidenboter | brood

 

Nacho’s XXL 11
Nacho’s uit de oven | crème fraiche | guacamole | tomaatjes | lente ui | gesmolten kaas

 

Nacho Hup XXL 14
Nacho’s uit de oven | gesmolten kaas | pulled pork | guacamole | bosui | tomaatjes | bbq saus

Maaltijdsalades

keuze uit stokbrood kruidenboter of friet

 

Maaltijdsalade carpaccio 18 . 5
met parmezaanse kaas | pijnboompitten en truffelmayo

 

Maaltijdsalade brie 18 . 5
met walnoten en honing

 

Maaltijdsalade gerookte zalm 18 . 5
met dille dressing

Hoofdgerechten

Worden standaard geserveerd met frisse salade, gebakken aardappeltjes, frites en fritessaus. Om verspilling tegen te gaan kan kosteloos warme groente worden bijbesteld.

 

Schnitzel 21
Traditioneel in roomboter gebakken

 

Boerenschnitzel 23 . 5
Ui | champignons| spek | wortelen | boontjes | doperwten

 

Zalm 25
Op de huid gebakken | kruidenboter

 

Zeebaars 24
Zeebaarsfilet | hollandsaisesaus

Vegaburger 19 . 5
Vegaburger | avocado | gebakken ei | tomaat | sla

 

Vegetarische rendang 21 . 5
Geroosterde gele biet | kokosroom | gember | specerijen

Spareribs zoet, pittig of BBQ 25
500 gram super malse ribbetjes

 

Varkenshaas 22 . 5
Keuze uit champignonroomsaus, pepersaus, zigeunersaus of satésaus

 

Varkenshaas spek en brie 24 . 5
Varkenshaas gevuld met brie en omwikkeld met spek

 

Hup saté 22 . 5
Malse kippendij | kroepoek | atjar | satésaus

 

Runderstoof 24
Goed gevuld stoofpotje van het rund

 

Rib-eye (250 gram) 28
Keuze uit champignonroomsaus, pepersaus of kruidenboter

 

Tournedos (200 gram) 29 . 5
Keuze uit champignonroomsaus, pepersaus  of kruidenboter

 

Hup’s proeverij (vanaf 2 pers.) 28 p.p.
Varkenshaas met roomsaus | kipsaté | spareribs | runderstoof

Kindermenu 10
– Frites + snack (frikandel | kroket | kipnuggets | kaassoufflé | spareribs + €1 of br. hamburger + €1)
– Poffertjes
incl. kinderijsje

Iets extra’s? 2 . 8
Champignonroomsaus | Zigeunersaus | Pepersaus | Satésaus | Champignons | Gebakken ui en spek

Sharing diner

vanaf 8 personen (in het restaurant, graag vooraf reserveren)

  • Diverse soorten brood met smeersels en nacho´s
  • 4 soorten vlees op tafel, kippendij saté, varkenshaas met roomsaus, spareribs en runderstoof
  • aangevuld met gebakken aardappeltjes, friet, salade, warme groente en fritessaus

 

€ 34,95 p.p.

 

Uit te breiden met dessert + € 5,-

Toetjes

 

Dame blanche 8 . 5
Softijs | warme chocoladesaus | slagroom

 

Karamel split 9
Softijs | karamelsaus | fudge | slagroom

 

Coupe Pesse 9
Softijs | advocaat | boerenjongens | chocoladesaus | slagroom

 

Hazelnootschuim 9
Hazelnootschuimbol | karamelsaus | vanille schepijs | slagroom

 

Nutella parfait 9
Nutella parfait | verse aardbeien * | slagroom

 

Zomerkoning * 9
Vanille schepijs | verse aardbeien | slagroom

 

Klassieke sorbet 8 . 5
Softijs | vruchtjes | aardbeiensaus | slagroom

 

Verse aardbeien * 5 . 5
Verse aardbeien | slagroom

 

Kinderijsje 4,50
Softijs | aardbeiensaus | discodip | slagroom

 

* indien voorradig

 

 

Speciale koffie’s

Alle speciale koffies worden geserveerd met slagroom

 

Spanish coffee met Licor 43 7 . 5

 

Irish coffee met irish whiskey 7 . 5

 

French coffee met Grand Marnier 7 . 5

 

Italian coffee met amaretto 7 . 5

 

Bij Hup coffee met Kahlúa en Baileys 7 . 5

 

IJskoffie van espresso met softijs 4 . 8